На главную	фитнесc	У зеркала	Не заблуждайтесь	Питаемся правильно

Общие понятия
В соответствии с пораженной областью тела и с их биологическими свойствами болезнетворные грибки подразделяют на кожные (дерматофиты), дрожжевые и плесневые грибки. Их симптомы проявляются на коже и слизистых оболочках как воспаленные зудящие покраснения и, в случае дрожжевых грибков, в беловатом налете во рту или в облсти гениталий. Заболевание пищевода от дрожжевых грибков выражается в затруднении глотания и изжоге, в кишечнике они вызывают водянисто-слизистый понос, а на мочевых путях-воспаление мочевого пузыря.

Почему грибки вызывают болезнь?
Тот факт, что грибки могут вызывать различные заболевания кожи, кишечника и легких, в последные годы все более четко осознается общественностью. Однако из бесчисленного количества известных видов грибков лишь очень немногие играют некоторую роль как возбудители грибковых заболеваний, так называемых микозов, но и то только в том случае, если имунная защита ослаблена. Благоприятное действие для развития заболевания оказывают, кроме того, сильное потение, избыточный вес, возраст, лекарства, которые подавляют защитные силы организма или убивают бактерий и гормональные нарушения. Однако и чрезмерная чистота вредна, потому что она разрушает кислотную жировую оболочку кожи.

Кожные грибки
Влажные и теплые области тела и складки на коже (подмышечные впадины, пах, под женской грудью, на ягодицах) являются идеальной средой для кожных грибков. Если грибковая инфекция возникает между пальцами стопы, то говорят о грибке ног. Некоторые такие грибки наблюдаются также на волосистой части головы или на ногтевом ложе.
Дрожжевые грибки
Важнейшим представителем дрожжевых грибков является кандида альбиканс, который у здоровых людей живет как безвредный паразит на коже и слизистых оболочках. Однако, если он под действием благоприятных факторов одержит верх, то разовьются инфекции во рту, на половых органах или на коже. У пациентов с тяжелыми хроническими основными заболеваниями возможны и серьезные формы протекания под влиянием грибков. Наряду с воспалением легких имеется также риск, что грибки попадут в кровяные пути и этим вызовут воспаление мозговых оболочек или воспаление сердечного клапана. Здесь необходима быстрая помощь, чтобы избежать серьезных осложнений. Плесневые грибки
Плесневые грибки населяют обычно отмершие животные и растительные вещества, например пищевые продукты, и покрывают их грибковым сплетением наподобие ваты. Некоторые из них, относящиеся к группе плесневых грибков из носика чайника (аспергиллам), образуют там афлатоксин-вещество, которое вызывает отравления и может способствовать возникновению рака печени. Плесневые грибки встречаются также и на коже,и в кишечнике, обычно не вызывая там каких-либо недомоганий. У людей, которые вследствие хронического заболевания, например туберкулеза, СПИДа или лейкемии, имеют ослабленную имунную защиту, может развиться бронхит, воспаление легких или воспаление уха, а в некоторых случаях возможно также и воспаление мозга. Кроме того, некоторые виды плесневых грибков у людей с соответствующей предрасположенностью могут вызывать также аллергические реакции.
Поскольку заболевание от плесневых грибков почти всегда поражает внутренние органы и распознается обычно поздно, чаще всего требуется лечение в больнице.
Симптомы могут варьироваться-от мучительных приступов раздраженного кашля со слизистой мокротой до тяжелых приступов астмы. Кроме того, плесневые грибки могут вызывать боли в животе, рвоту и нарушения в цикле кровообращения.

Афлатоксины наблюдаются в первую очередь на рисе, различных орехах и кукурузе. Поэтому такие пищевые продукты нужно хранить всегда сухими и чистыми. При признаках грибкового поражения (нитевидные сплетения, изменения цвета) их ни вкоем случае нельзя есть. Вравной мере Вы должны избегать слишком интенсивного вдыхания воздуха от плесневеющих биологических отходов, хотя при правильном обращении с биожелобами при сбраживании и образовании плесени из биологических отходов никакой опасности не может быть.